Våre gode kokker disker opp deilig lunsj og middagsservering hver dag. Vi har også uteservering i de årstider hvor det passer. Restauranten er selvfølgelig åpen også for gjester som ikke bor i ferieparken! SCROLL ned for å se vår meny, som gjelder både for restauranten og tamedheim - eller takeaway, som noen også sier. Vil du ha julemat, kan du gå rett til vår glade julemeny ›
Bergtatt Bistro
Bestill bord her
MENY
• NB! Her kan du Gå direkte til vår GLADE JULEMENY (uten å gå rundt en enebærbusk ›
Småretter
Friterte løkringer og chili cheeseMed tartar saus og Pommes Bistro |
kr 105,- |
Inneholder: Hvete, egg, sulfitt og melk |
Dagens suppeServeres med godt brød |
kr 125,- |
Inneholder: Selleri, sennep, valnøtter,
|
Hovedretter
ChevresalatSalat med bakte rødbeter, frisk chevre fra Haukeli, |
kr 170,- |
Inneholder: Rug, havre, hvete,
|
Ovnsbakt torskerveres med erter, svartkål, bacon, småpoteter og safran saus |
kr 285,- |
Inneholder: Fisk, melk og sulfitt |
Bergtatt BurgerBurger med ost, bacon, salat, tomat, sylteagurk, syltet rødløk, chipotlemajones og pommes bistro |
kr 235,- |
Inneholder: Allergener: Hvete, egg, melk, selleri og sennep |
Indrefilet av okseMed sesongens grønnsaker, peppersaus og pommes bistro |
kr 345,- |
Inneholder: Melk, sulfitt selleri (peppersaus) |
ReinsdyrgryteServeres med hjemmesyltet agurk, rørte tyttebær og potetmos |
kr 275,- |
Inneholder: Melk, gluten (hvete), selleri, sulfitt |
HummusServeres med gresskar, fetaost, spekeskinke, tomat, salat, hasselnøtt og granateple |
kr 245,- |
Inneholder: Hasselnøtter, melk, sesamfrø |
JuletallerkenRøkt pinnekjøtt med kålrotmos og pinnefett, Ribbe med rødkål, julepølse med surkål, mandelpotet og julesaus |
kr 365,- |
Inneholder: Sennep, melk, gluten (hvete), Nøtter (valnøtter), Sulfitt |
Pizza
Porsjonspizza. 1-2 personer pr pizza (etter størrelse og sultenhetsnivå)
Pizza MargaritaMed tomatsaus og ost |
kr 190,- |
Inneholder: Hvete og melk |
Pizza med skinkeMed tomatsaus, ost og skinke |
kr 195,- |
Inneholder: Hvete og melk |
Pizza med pepperoniMed tomatsaus, ost og skinke |
kr 195,- |
Inneholder: Hvete og melk |
Pizza med BBQ-kylling og grillet paprikaMed tomatsaus, ost, kylling, løk, paprika og BBQ-saus |
kr 205,- |
Inneholder: Hvete og melk |
Pizza med serranoskinkeMed tomatsaus, ost, serranoskinke, ruccola og parmesan |
kr 215,- |
Inneholder: Hvete og melk |
* Vi har glutenfri pizzabunn
For småtterister
Trållnuggets med pommes bistro |
kr 105,- |
Inneholder: Hvete |
Trållpølse med pommes bistro |
kr 105,- |
Inneholder: Pølse |
Trållburger med pommes bistro |
kr 105,- |
Inneholder: Hvete og melk |
Pasta Bolognese |
kr 125,- |
Inneholder: Selleri, hvete og egg |
Barnepizza Margarita |
kr 95,- |
Inneholder: Melk og hvete |
Barnepizza med skinke |
kr 105,- |
Inneholder: Melk og hvete |
Barnepizza med pepperoni |
kr 105,- |
Inneholder: Melk og hvete |
Barnepizza med BBQ-kylling og paprika |
kr 110,- |
Inneholder: Melk og hvete |
Desserter
Sjokoladefondant |
kr 130,- |
Inneholder: Gluten (hvete), melk, egg |
Is-cocktailTre kuler (vanilje, sjokolade, bringebærsorbet) |
kr 110,- |
Inneholder:
|
RiskremBringebærsaus |
kr 105,- |
Inneholder: Hvete og mandel |
KaramellpuddingMed multekrem! |
kr 125,- |
Inneholder: melk, egg og mandel |
Med forbehold om endringer i menyen etter tilgang på råvarer. Vennligst opplys om eventuelle allergier. Vi legger til rette for vegetarianere.
Tamedheim!
Hele menyen over kan bestilles som tamedheim:
Bestill på telefon 326 99 200
og hent i Bergtatt Bistro Myrovegen 15, 3570 Ål.
Namnam!
For å tilby best mulig mat og samtidig begrense matsvinn, har vi en enkel standardmeny i bunn - med retter som vi skal ha hver dag. I tillegg varieres menyen ved at vi kjøper inn gode, lokale råvarer i mindre kvantum og lager smakfulle retter, som vi tilbyr så lenge vi har. Når retten er utsolgt, kjøper vi inn det som er best akkurat da, og så kommer det en ny, spennende rett på menyen.
Bestill gjerne på telefon 326 99 200